唐山市路南区:弘扬传统文华 共庆中秋佳节
发表时间:2021-09-18 17:46:00 来源:文明路南

  为弘扬和传承中国传统文化,丰富社区居民的文化生活,喜迎中秋佳节,9月15日上午,唐山市路南区学院南路街道新谊社区联合乔好家政志愿队举办了主题为“巧手做月饼共话邻里情”的月饼制作活动。

  活动开始前,志愿者就已经将制作月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。居民们都兴趣满满,早早的就来社区活动室等候。活动正式开始后,老师先为大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点。接下来便是现场制作,社区志愿者现场示范制作月饼的步骤,并讲解需要注意的事项。大家围在提前准备好的面团、馅料桌旁认真倾听。随后,居民们揉捏起面团开始月饼制作,揉皮、包馅、印形状……不一会儿,一个个圆润的月饼成型了。“以往都是买的月饼,第一次自己亲手制作感觉挺有意思的!希望以后社区经常开展这种动手活动。”看着亲手制作的月饼,赵阿姨感慨地说。

  随后,社区还将这些月饼送到了辖区低保、特殊家庭、独居等老人家中,提前为他们送上中秋的祝福。“一块月饼一片情,此次活动的最终目的不是月饼,而是在制作过程中的情感交流”此次活动,不仅让大家享受到亲自动手的快乐,又传承了中秋的团圆文化,增进了邻里之间的情感。



责任编辑: 马 婧
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