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对话“油条哥”:高品质才会有高收益
河北文明网   时间:2012-05-23 09:37:00

    记者:你现在卖油条卖得这么好,对其他的炸油条小贩有什么建议?

  刘洪安:不要吝惜每天那几斤剩油,也就十几元的损失,良心上过得去,也能为自己带来声誉。况且不用复炸油也不一定会有损失,还会给你带来更多的顾客。高质量才会带来高收益。

  记者:你对未来有什么规划吗?

  刘洪安:让更多的人吃上“良心油条”。有一定积累之后,把这个早点摊开成连锁店,将来还可能会注册“油条哥”的商标。

  记者:你自己也从事食品行业,对现在的食品安全问题怎么看?

  刘洪安:我觉得做任何食品都是凭良心。

  记者:有人质疑你是为出名炒作,你怎么看?

  刘洪安:有人质疑是好事啊,我感觉挺好的,现在网络上言.论自由,我有时更喜欢有反对的声音。

  记者:网上还有人认为你一个大学毕业生去炸油条是在浪费学历,你怎么看?

  刘洪安:刚毕业时,找不到工作去做早点,当时心里还是有一定落差的。不过,我感觉现在还可以,能干什么就去干什么呗,我现在做“良心油条”干得不也挺好吗?

  记者:你是不是欢迎以后网友监督你的经营?

  刘洪安:欢迎啊,我随时欢迎网友过来品尝我的油条。我会一直坚持不用复炸油,如果网友有质疑,可以过来监督。



稿件来源: 河北文明网 编辑:安 娜

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